Thức ăn vật nuôi là gì? Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu?
Thức ăn vật nuôi là gì? Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu? Mời đọc cùng tìm hiểu qua bài tổng hợp dưới đây.
Mục Lục
1. Thức ăn vật nuôi là gì?
Thức ăn vật nuôi là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật, chất khoáng, những sản phẩm hoá học, công nghệ sinh học … mà vật nuôi ăn được, tiêu hóa và hấp thụ được để cung cấp năng lượng và các dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đảm bảo duy trì các hoạt động sống và tạo ra sản phẩm. Đồng thời đảm bảo cho vật nuôi khoẻ mạnh, sinh trưởng, sinh sản và sản xuất bình thường trong một thời gian dài.
Xem thêm: Thực trạng ngành chăn nuôi ở nước ta hiện nay
2. Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu?
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và các chất khoáng.
- Nguồn gốc từ thực vật: rau, cỏ, rơm, rạ, củ, quả, thân và lá của cây ngô, đậu …
- Nguồn gốc từ động vật: được chế biến từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như: bột cá, bột thịt, bột tôm …
- Nguồn gốc từ các khoáng chất: premic khoáng
3. Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh dưỡng nào?
Thành phần hoá học của thức ăn: chứa các nguyên tố hoá học như C, H, O, N, P, S, Na, Cl, Mg, Fe, Cu, Zn, Co, Mn …, những nguyên tố này tham gia cấu tạo nên nhiều hợp chất khác nhau, mỗi chất dinh dưỡng có cấu trúc và chức năng khác nhau.
Click ngay: Tìm hiểu vật nuôi chính của Nhật Bản là con gì?
4. Thức ăn vật nuôi được tiêu hóa như thế nào?
Thức ăn được cơ thể vật nuôi tiêu hóa như sau:
- Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
- Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng các Axit amin
- Lipit được hấp thụ dưới dạng các Glyxerin và axit béo
5. Các phương pháp chọn giống vật nuôi
Chọn lọc hàng loạt
- Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm, thời gian ngắn, không cần đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao, hiệu quả chọn lọc khá cao
- Nhược điểm: Chỉ căn cứ vào kiểu hình không kiểm tra được đặc tính đi truyền của giống
Kiểm tra năng suất
- Ưu điểm: Kiểm tra được đặc tính di truyền của giống
- Nhược điểm: thời gian lâu, đòi hỏi trình độ kĩ thuật cao, chọn lọc được số vật nuôi ít trong 1 lần.
6. Mối quan hệ giữa thức ăn chăn nuôi và nguồn thực phẩm của con người.
Sản phẩm chăn nuôi là nguồn thực phẩm thiết yếu đối với con người. Do đó, muốn sản phẩm chăn nuôi có giá trị dinh dưỡng cao thì thức ăn chăn nuôi phải cung cấp đầy đủ cả về số lượng và chất lượng. Thức ăn chăn nuôi tốt thì sản phẩm chăn nuôi tốt và ngược lại.
Cụ thể: Vào mùa đông thiếu cỏ, bò sữa phải ăn cỏ khô, sữa bò trong mùa này thường nghèo caroten hơn sữa mùa mưa, nếu trẻ uống sữa loại này trẻ sẽ bị thiếu vitamin A và caroten.
Mặt khác, khi thức ăn gia súc bị nhiễm các chất độc hại như thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, các kim loại nặng như chì, thuỷ ngân, asen… thì các chất này tích tụ lại trong sản phẩm chăn nuôi và cuối cùng đi vào cơ thể con người.
Do đó có thể khẳng định rằng giữa thức ăn chăn nuôi và thực phẩm có mối quan hệ mật thiết. Vì vậy giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm phải bắt đầu từ chuồng nuôi và thức ăn chăn nuôi.
Thức ăn vật nuôi là gì? Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu? Hy vọng bài viết trên đã cung cấp các thông tin hữu ích cho bạn đọc.